LA CONFÉRENCE EUROPÉENNE "DE LA FERME À LA FOURCHETTE" EXPLORE LES BIOS STIMULANTS VÉGÉTAUX DANS LE CONTEXTE MONDIAL

Aujourd'hui, plus que jamais, le marché agroalimentaire est au centre d'une combinaison unique de perspectives économiques, environnementales, sociales et réglementaires. Du contexte géopolitique difficile au changement climatique, des nouvelles technologies à la recherche de la durabilité.

C'est dans ce contexte que s'est tenue, du 21 au 23 juin, la deuxième édition de la conférence Farm to Fork Europe, organisée par EBIC (European Biostimulant Industry Council) et New AG International. Il s'agissait d'un événement hybride : en ligne et en direct d'Athènes, en Grèce.

Le thème de la conférence était "Biostimulants végétaux et solutions agricoles durables dans le contexte mondial - des initiatives visionnaires pour faire avancer votre stratégie future". Des représentants d'institutions, des chercheurs et des cadres supérieurs des secteurs des biostimulants, de la bio-agriculture et des technologies agricoles connexes ont abordé des questions stratégiques et essentielles pour l'entreprise et se sont penchés sur les obstacles réglementaires qui entravent l'accès au marché.

Le programme de la conférence s'articulait autour de quatre sessions thématiques : la première était consacrée à la géopolitique de l'alimentation et de l'agriculture, la deuxième couvrait les biostimulants, les intrants agricoles et le changement climatique, la troisième explorait les biostimulants et la promotion de la santé des sols et la dernière session était axée sur "ce que signifie l'alimentation pour tous en Europe aujourd'hui".

SESSION 1 : GÉOPOLITIQUE DE L'ALIMENTATION ET DE L'AGRICULTURE

La conférence s'est ouverte par l'exploration d'un sujet extrêmement actuel, l'influence de la géopolitique et de la géoéconomie sur le système agroalimentaire. L'Europe est engagée dans une guerre d'usure géo-économique sur deux fronts avec la Russie. Déjà engagée dans une nouvelle guerre pour contrer les avancées de Moscou vers l'ouest de l'Ukraine, l'Europe est maintenant pressée d'empêcher une crise migratoire massive provoquée par la famine et arrivant sur ses côtes méridionales depuis l'Afrique du Nord. La géopolitique, la géoéconomie et le changement climatique interagissent tous deux avec le lien entre l'alimentation, l'eau et l'énergie. Alors que l'agriculture s'efforce de produire suffisamment d'aliments sains pour nourrir une population croissante dans ce contexte en constante évolution et dans un contexte d'instabilité et de conflits, les biostimulants sont apparus comme une technologie essentielle à ajouter à la boîte à outils.

SESSION DEUX : BIOSTIMULANTS, INTRANTS AGRICOLES ET CHANGEMENT CLIMATIQUE

Les biostimulants et le changement climatique étaient au cœur de la deuxième session de la conférence. Le changement climatique est de loin la plus grande menace pour la stabilité économique et la prospérité à venir. Cette session a exploré comment gérer les objectifs liés au climat dans la production alimentaire et les difficultés à les atteindre sans ajouter des biostimulants au mélange. En fait, les biostimulants aident les agriculteurs à s'adapter à la volatilité du climat grâce à leur capacité à améliorer la tolérance des plantes aux stress abiotiques tels que les températures extrêmes, la sécheresse, la salinité, etc. Les agriculteurs en profitent à une époque où le climat est moins prévisible et où ils ont besoin d'aide pour protéger leurs rendements contre les conditions de croissance difficiles. En outre, les biostimulants et les produits biologiques sont capables non seulement de faire face au changement climatique et aux conditions météorologiques extrêmes, mais aussi de les atténuer. Par exemple, en augmentant la biomasse (en surface et sous terre), en piégeant le carbone et en optimisant les formes de carbone résistant à l'oxydation.

SESSION TROIS : BIOSTIMULANTS ET PROMOTION DE LA SANTÉ DU SOL

La santé du sol est la base de la santé environnementale, humaine et animale. Le sol est l'interface entre la qualité de l'air et de l'eau, il influence la qualité de l'air et de l'eau utilisés pour la consommation humaine, animale et l'irrigation. La dégradation de la santé des sols prend plusieurs formes, notamment l'érosion, la perte de carbone organique, la modification du pH, la réduction de la biodiversité, l'extraction de nutriments, la salinisation, le compactage et la contamination. Selon la convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification, la dégradation des sols a réduit la productivité de 23 % de la surface terrestre mondiale. En réponse à cette situation, l'UE a lancé sa "stratégie pour les sols à l'horizon 2030", qui constitue un élément clé de la stratégie de l'UE en faveur de la biodiversité (qui fait partie du "Green Deal" européen). Les biostimulants, associés à de bonnes pratiques agronomiques, peuvent aider les agriculteurs à restaurer et à préserver la santé, la fertilité et la biodiversité des sols. Ces solutions doivent être incluses dans un plan global de gestion des sols avec une perspective à moyen terme qui garantit la productivité à long terme.

SESSION QUATRE : QUE SIGNIFIE "L'ALIMENTATION POUR TOUS DANS L'EUROPE D'AUJOURD'HUI" ?

Le dernier jour de la conférence a été consacré à la discussion sur "ce que signifie l'alimentation pour tous en Europe aujourd'hui". Le premier point souligné a été que cette question est plus large que cela, car l'Europe s'est avérée être un pivot dans l'approvisionnement alimentaire mondial. Il existe de telles interconnexions en Europe, qui sont incroyablement importantes pour l'approvisionnement alimentaire mondial. Et puis, bien sûr, l'Europe est aussi une destination pour de nombreuses importations en provenance de nombreux pays en développement. Par conséquent, il n'est pas possible d'atteindre le développement durable sans transformer les systèmes alimentaires au niveau mondial.

Mais la question principale était : "La nouvelle crise alimentaire, comment les biostimulants peuvent-ils aider ?"

En améliorant l'efficacité de l'utilisation des nutriments, les biostimulants végétaux peuvent réduire le gaspillage des nutriments appliqués. Une plus grande efficacité d'utilisation des nutriments se traduit également par une amélioration du retour sur investissement des agriculteurs, car une plus grande partie des euros dépensés en engrais est récoltée. L'amélioration de la nutrition se traduit également par une amélioration de la qualité de la production, ce qui permet aux agriculteurs d'obtenir des prix plus élevés. En aidant les cultures à faire face à la chaleur, à la sécheresse et à d'autres conditions difficiles, les biostimulants végétaux évitent le gaspillage de nutriments qui résulterait d'une récolte ruinée par le mauvais temps. Les exportations de céréales, d'oléagineux et d'autres cultures de base ukrainiennes et russes étant limitées, les mauvaises récoltes d'autres grands fournisseurs auraient des conséquences tragiques à l'échelle mondiale.

La deuxième édition de la conférence Farm to Fork a été une formidable occasion de réfléchir au rôle des biostimulants dans le contexte mondial et aux défis que l'agriculture devra relever dans les années à venir. Le grand intérêt et la forte participation confirment l'intérêt croissant pour cette catégorie de produits prometteurs.

La conférence "De la ferme à la fourchette" sera de retour l'année prochaine !