生物刺激剂与养分利用效率：应对变化世界中保障粮食安全的战略工具
农业正面临新的现实。化肥价格波动剧烈，供应链日益受到地缘政治紧张局势的影响，全球许多地区都担心无法获得足够的农业投入品来维持作物产量。
氮、磷、钾肥对全球粮食生产至关重要，但其供应和价格却受到农场大门之外诸多因素的影响。能源成本在化肥生产中起着重要作用，尤其是对氮肥而言；而全球贸易路线和地缘政治动荡则可能扰乱关键营养素的供应。近期围绕国际航运通道的担忧，凸显了全球化肥供应链的脆弱性。
因此，欧洲、非洲、亚洲以及南北美洲的农民正越来越多地寻求能够帮助他们在减少投入的同时提高产量，并保持盈利能力和作物产量的解决方案。
最具前景的解决方案之一是使用农业生物刺激剂。
什么是养分利用效率？
养分利用效率（NUE）是指植物有效获取、吸收、运输、同化及利用养分以提高产量和品质的能力。
简而言之，NUE 衡量的是作物将施用的养分转化为可收获产量的效率。
氮利用效率（NUE）较低意味着施用的肥料中有相当一部分因淋溶、挥发、在土壤中固定或其他利用效率低下而流失。氮利用效率较高则意味着施用的养分中有更大比例被植物实际利用。
提高氮利用效率（NUE）有以下几个好处：
- 减少施肥需求
- 降低生产成本
- 提高农场盈利能力
- 减少营养物质向环境的流失
- 增强可持续性
- 对供应短缺具有更强的韧性
- 提高粮食安全
生物刺激剂如何提高养分利用效率
生物刺激剂并不能替代化肥，而是帮助植物更好地利用可利用养分。根据其成分和作用机制的不同，生物刺激剂可以促进多种生物和生理过程，从而直接提高氮素利用效率。
- 促进根系发育
许多生物刺激剂能促进根系生长，增加根系的长度、密度和表面积。更发达、更活跃的根系使植物能够探索更大的土壤体积，并获取原本无法利用的养分。根系越发达，养分吸收效率就越高。
- 增强养分吸收
生物刺激剂能够提高植物根部营养运输系统的活性，从而促进必需的大量元素和微量元素的吸收。这使得作物能够从土壤溶液中吸收更多营养物质。
- 提高养分吸收
吸收养分只是整个过程的一部分。植物还必须将这些养分转化为蛋白质、酶、叶绿素及其他必需化合物。许多生物刺激剂能促进参与养分同化的代谢途径，从而使植物更有效地利用所吸收的养分。
- 提高土壤生物活性
某些微生物和有机生物刺激剂能促进土壤微生物群落的生长。
这些有益微生物能够促进养分矿化、活化磷元素、改善养分循环，并在整个生长季节内维持养分的可利用性。健康的土壤就是更高效的土壤。
- 对非生物胁迫的耐受性更强
干旱、高温、盐碱化及其他环境胁迫往往会降低植物对养分的吸收和利用效率。生物刺激剂有助于植物在受胁迫条件下维持生理活性，即使在生长条件变得恶劣时，也能确保养分获取和同化过程得以持续。随着全球气候变异性日益加剧，这一点变得愈发重要。
生物刺激剂在当今地缘政治环境中的战略价值
当前的地缘政治格局已使养分利用效率从一个农业目标转变为一项战略必需。当化肥价格上涨或供应紧张时，每一公斤养分的价值便愈发凸显。生物刺激剂为最大化化肥投资回报提供了切实可行的途径。其效益不仅惠及单个农场，更有助于实现更广泛的社会目标。
保障粮食安全
生物刺激剂通过优化施肥方案帮助作物维持产量，从而直接促进农业生产的稳定。这一点在化肥供应不稳定或经济条件有限的地区尤为重要。
减少对进口投入品的依赖
许多国家在很大程度上依赖进口化肥和原材料。提高养分利用效率有助于降低受国际市场波动影响的风险，并增强农业的韧性。
改善农场经济
化肥利用率的提高意味着农民能够从每单位施用的养分中获得更大的收益。这有助于在投入成本上升时期保障利润空间。
提升环境可持续性
提高养分利用效率可减少养分向水体和空气中的流失，在保持作物产量的同时，有助于环境保护。这符合全球可持续发展目标和不断演变的农业政策。
增强应对供应链中断的韧性
那些只需较少投入就能实现同等产量的农业体系，本质上更能抵御市场冲击、运输中断和地缘政治不确定性。
展望未来
农业的未来不仅取决于化肥的供应，还取决于化肥的使用效率。
生物刺激剂提供了一种 经科学验证且日益受到认可的解决方案，有助于提高养分利用效率，帮助农民优化施肥方案、维持作物产量，并在充满不确定性的世界中增强作物抗逆性。
随着地缘政治紧张局势、供应链脆弱性、能源成本以及气候压力持续影响全球农业，生物刺激剂已不再仅仅是提高产量的工具。它们正逐渐成为可持续粮食生产和粮食安全的重要战略组成部分。
在这个每一份养分都至关重要的世界里，提高养分利用效率已不再是可有可无的选择，而是势在必行。 生物刺激剂在实现这一转变的过程中可以发挥核心作用。
