data-src="/wp-content/themes/yootheme/cache/we-are-bio-logo-6dbe9055.png"
data-src="/wp-content/themes/yootheme/cache/we-are-bio-logo-47f703ad.png"

ВЛИЯНИЕ БИОСТИМУЛЯТОРОВ НА РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ РАСТЕНИЕВОДСТВА

By: Аттилио Колетта
Факультет сельского хозяйства и лесных наук, Университет Тушии, Витербо, Италия
*Корреспонденция: coletta@unitus.it

 

data-src="/wp-content/themes/yootheme/cache/tomatoes2-c3f4a259.jpeg"

Внедрение процессных инноваций может повлиять на прибыльность фермеров с разных сторон: увеличение урожайности продукции, повышение уровня качества продукции (и, следовательно, цены реализации), снижение себестоимости продукции ceteris paribus. Такие эффекты могут проявляться по отдельности или даже совместно.
С агрономической точки зрения использование биостимуляторов может представлять собой инновационный процесс, приводящий либо к повышению урожайности (при неизменности других факторов производства, например, удобрений, воды, средств защиты растений и т.д.), либо к повышению качества продукции (например, более высокое товарное качество и питательная ценность), либо к снижению затрат за счет снижения потребности в ресурсах в результате положительного влияния биостимуляторов на эффективность использования ресурсов.
Имеющаяся литература на международном уровне продемонстрировала несколько положительных эффектов применения биостимуляторов как на пахотных культурах, так и на защищенном грунте, как показал метаанализ, проведенный Coletta (2019). Этот анализ был сосредоточен на научных материалах, исследующих влияние одного продукта биостимулятора (исключая эксперименты, в которых комбинация обработок может привести к затруднению выявления значительного влияния одного протестированного продукта биостимулятора), и попытался количественно оценить экономические последствия для культур, выращиваемых в экспериментальных испытаниях с применением аналогичных агрономических методов, используемых при стандартном выращивании в открытом грунте, показав общий положительный эффект, приписываемый использованию биостимуляторов для урожайности нескольких культур.

В настоящее время исследования сосредоточены на традиционном земледелии, однако биостимуляторы зарегистрированы для использования и в органическом земледелии. Органическое производство, часто страдающее от недостатка питательных веществ и/или биотических болезней, может получить больше преимуществ от положительного воздействия биостимуляторов, как на эффективность использования питательных веществ, так и на устойчивость к стрессам окружающей среды, чем при традиционном выращивании.
С точки зрения процедур использования биостимуляторов, большинство продуктов должны применяться путем внекорневого опрыскивания, затем через капельное орошение, обработку семян и совместно с удобрениями. Различные методы, очевидно, подразумевают различные затраты при использовании биостимуляторов в открытом грунте или в защищенном грунте (теплицы, туннели и т.д.) с различными методами выращивания.

К дополнительным затратам, возникающим в результате применения биостимуляторов, можно отнести:

  • Стоимость продукции
  • Стоимость применения
  • Стоимость операций по сбору и послеуборочной обработке урожая
  • Стоимость дополнительной продукции, полученной в результате применения биостимуляторов
Садоводческие культуры обычно демонстрируют более высокий прирост урожая, особенно при выращивании в защищенном грунте (теплице), по сравнению с культурами открытого грунта, такими как зерновые и виноградники. Это может быть обусловлено:
  • Более частое применение биостимуляторов
  • Лучшее поглощение продуктов листьями, благодаря более высокой относительной влажности воздуха, что приводит к более высокой гидратации тканей листьев и увеличению площади поглощения листьев
  • Более благоприятные условия для увеличения и производства биомассы

Валовая маржа, рассчитанная на основе литературных результатов, показывает положительные цифры, что означает увеличение стоимости продукции, всегда превышающее рост производственных затрат, связанных с применением биостимуляторов (Coletta et al., 2019). Например, применение биостимуляторов в открытом грунте под пропашными культурами, такими как твердая пшеница и рис, показало увеличение валовой прибыли соответственно на 78,0 и 176,2 €/га. Обработка биостимуляторами плодовых деревьев, таких как виноградник и яблоня, обеспечила увеличение валовой прибыли соответственно на 69,0 и 2251,8 €/га. Кроме того, увеличение валовой прибыли овощных культур (например, томатов, огурцов, кабачков, салата, шпината) от применения биостимуляторов составило от 1967,5 до 11410,7 €/га в тепличных условиях и от 1967,5-1031,3-7612,7 €/га в условиях открытого грунта (Coletta et al., 2019). Однако некоторые аспекты заслуживают дополнительных усилий для подтверждения обнадеживающих результатов, которые могут быть положительно искажены экспериментальными условиями (по отношению к реальным условиям сельскохозяйственного производства), а также взаимодействием биостимуляторов с основными традиционно используемыми производственными ресурсами (например, удобрениями, поливной водой, пестицидами и т.д.).
Например, может представлять интерес более точная количественная оценка потенциальных преимуществ биостимуляторов, связанных с оптимизацией эффективности использования удобрений и снижением количества необходимых удобрений, а следовательно, и производственных затрат. Этот аспект может представлять большой интерес для снижения воздействия удобрений на окружающую среду, которые могут выщелачиваться в водоемах при низкой эффективности поглощения растениями.
Другие возникающие аспекты потребуют дальнейших исследований до широкого использования биостимуляторов, например: взаимосвязь между дозами и эффектами, оптимальные количества для использования с экономической точки зрения (в связи с ценой различных биостимуляторов), а также влияние различных процедур применения.

Наконец, необходимы дополнительные исследования для изучения потенциальных преимуществ применения биостимуляторов для увеличения валовой прибыли за счет улучшения качества продукции. Улучшение качества продукции в результате применения биостимуляторов может повысить цену реализации с увеличением валовой маржи. Например, цены на пшеницу зависят от содержания белка, которое, как сообщается, повышается в зерне твердой пшеницы после обработки семян микоризными грибами (Colla et al., 2015).

ссылки (клик)

Coletta A., (2019), Impatto dei prodotti ad azione biostimolante sulla redditività delle colture, capitolo nel volume Biostimolanti per un'agricoltura sostenibile: Cosa sono, come agiscono e modalità di utilizzo, Edizioni l'Informatore Agrario , ISBN: 9788872203910 http://www.ediagroup.it/ita/libri/scheda.asp?ID=391-0

Colla G., Rouphael Y., Bonini P., Cardarelli M., (2015). Покрытие семян эндофитными грибами улучшает рост, поглощение питательных веществ, урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Международный журнал растениеводства 9 (2): 171-190.

ПОДПИСАТЬСЯ