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Il grano è una delle principali colture alimentari che contribuisce in modo significativo all'approvvigionamento alimentare mondiale. La sua produzione è vulnerabile alle condizioni climatiche e ambientali. Tuttavia, i progressi dell'industria hanno migliorato la produttività e la stabilità della resa in condizioni sfavorevoli. Nell'articolo "Coating seeds with endophytic fungi enhances growth nutrient uptake, yield and grain quality of winter wheat", Colla et al.1 (2015) hanno presentato uno studio che ha valutato gli effetti delle micorrize arbuscolari(Glomus intraradices BEG72 e G. mosseae) e del Trichoderma atroviride MUCL 45632 somministrati come rivestimento delle sementi sul frumento invernale, partendo dall'ipotesi che "il rivestimento delle sementi di frumento con un consorzio microbico basato su funghi micorrizici arbuscoli e Trichoderma spp. migliora l'attecchimento delle piantine, la resa e la qualità della granella".

L'uso di microrganismi benefici è stato oggetto di interesse a causa dei loro numerosi benefici dimostrati per il suolo e la produzione vegetale, e del loro contributo all'agricoltura sostenibile, compreso il miglioramento dell'efficienza nell'uso delle risorse. Le micorrize arbuscole (AM) sono uno dei funghi più diffusi che mantengono un'associazione simbiotica con le radici delle piante, apportando benefici alla struttura e alla fertilità del suolo e migliorando le funzioni delle piante, come l'assorbimento dei nutrienti e la risposta agli stress. Il Trichoderma è il fungo più comune della rizosfera che si nutre di materia organica non vivente e ha dimostrato efficacia di biocontrollo e miglioramenti nella solubilità di alcuni micronutrienti del suolo.

L'esperimento 1 dello studio è stato condotto in una camera di crescita per verificare la capacità del rivestimento delle sementi con funghi AM e Trichoderma atroviride di promuovere l'emergenza e la crescita delle piantine di grano. L'esperimento 2 è stato condotto in campo in due stagioni di crescita con condizioni ambientali variabili, per valutare gli effetti del rivestimento delle sementi con funghi AM e Trichoderma atroviride sull'indice SPAD, sulla fluorescenza della clorofilla, sulla crescita delle piante, sulla resa, sulla qualità della granella e sulla composizione minerale del grano invernale.

Nell'Esperimento 1, il tempo medio di emergenza è stato ridotto e l'indice SPAD, il numero di foglie e la biomassa secca di germogli e radici sono risultati significativamente più alti rispetto ai semi non rivestiti. (Figura 1)