Les substances humiques sont, avec les résidus organiques, descomposants essentiels de la matière organique .
Les substances humiques sont un mélange de composés organiques complexes formés par la transformation (humification) des résidus organiques des plantes, des substances animales et des micro-organismes du sol. Elles représentent le composant le plus stable de la substance organique et tendent à s'associer en structures complexes stables et résistantes à la dégradation.
Faits et chiffres :
La matière organique est essentielle car la fertilité du sol, considérée comme l'attitude permettant de soutenir la croissance et la productivité des cultures au fil du temps, en dépend totalement.
SUBSTANCES HUMIQUES
Acides humiques
- Not soluble in water under acidic conditions (pH < 2)
They are not absorbed, they remain fixed on the external walls of the cells.
Humins
- Non soluble dans l'eau quel que soit le pH
Composant le plus inerte.
Acides fulviques
Soluble dans toutes les conditions de pH
Fraction plus hydrophile et d'acidité plus élevée. Responsable de la chélation et de la mobilisation des ions métalliques. Ils peuvent traverser la membrane plasmique et être assimilés par les plantes.
Pour un système de production plus durable : Composés humiques synthétiques
-> comme les ligno - humates, avec une activité biologique élevée
COMMENT AGISSENT-ILS SUR LES PLANTES ?
SUBSTANCES HUMIQUES* :
Capables d'influencer la croissance et le développement des plantes et d'améliorer le rendement de deux manières
1) DE MANIÈRE INDIRECTE
Modification des caractéristiques chimiques, physiques et biologiques du SOL
Ils influencent :
- La structure du sol (une bonne structure du sol lutte contre l'érosion, favorise la pénétration des racines et le développement des micro-organismes)
- La densité apparente
- La capacité de rétention d'eau
- La capacité du sol à résister aux variations de pH (capacité de rétention - aide à maintenir des valeurs de pH optimales).
↓
NIVEAU DE LA RACINE
Augmentation de la taille et de la complexité du système racinaire.
Meilleur apport en macro et micronutriments :
- Augmentation du métabolisme du carbone et de l'azote
- Augmentation de l'efficacité de la photosynthèse
- Augmentation du métabolisme des hydrates de carbone
↓
TOLÉRANCE AU NIVEAU DE STRESS ENVIRONNEMENTAL
Amélioration de la protection des plantes contre le stress :
- Activation du métabolisme secondaire : synthèse de composés phénotiques
- Activation du gène lié à la réponse au stress
- Activation des enzymes du stress oxydatif
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